বাচ্চাদের টিফিন রেসিপি ও টিপস
মজাদার এগ স্যান্ডুইচ:
ঊপকরন-
পাঊরুটি ৪ পিস
ডিম ২ টি সেদ্ধ করা
মাখন -১ চা চামচ
মেয়োনেজ -২ চা চামচ
গোলমরিচের গুড়া সামান্য
শশা কুচি মিহি ১চা চামচ
প্রনালী:
১.প্রথমে ডিম সেদ্ধ করে কাটা চামচ দিয়ে খুব ভাল মতো মিশিয়ে নিতে হবে কুসুম ও সাদা অংশ।
২.এবার একটি বাটিতে ডিম কুচি শশা কুচি গোলমরিচের গুড়া ও মেয়োনেজ ভাল মতো মিক্সড করে নিতে হবে।
৩. এবার পাঊরুটি নিয়ে সাইড গুলো কেটে ফেলতে হবে এবং পাঊরুটিতে মাখন লাগাতে হবে।যদি ফ্রীজের পাঊরুটি হয় তাহলে হালকা একটু ফ্রাইপ্যানে গরম করে নিতে হবে তবে বেশি লাল করা যাবেনা।
৪. এরপর ডিমের মিশ্রন টা পাঊরুটিতে বিছিয়ে দিতে হবে এবং ঊপরে আরেকটি পাঊরুটি দিতে হবে।
৫. এবার মাঝখানে কেটে পরিবেশন করতে হবে।
৬. বাচ্চাদের জন্য রাতে বানিয়ে ফ্রীজে রেখে দিয়ে সকালে দিলেও হবে।
৭. সে ক্ষেএে একটি প্লাস্টিক দিয়ে মুড়িয়ে রাখলে ভাল।
৮. নরমাল ফ্রীজে রাখতে হবে।
টিপস-
সকালে অনেক বাচ্চা কিছু খেতে চায় না তাদের জন্য এটা খুব ভাল খাবার।
যারা অনেক সময় স্কুলে থাকে কোচিং করে তাদের জন্য এই খাবারটি অনেকক্ষন পেট ভরা থাকবে।
যারা ডিম খেতে চায় না তাদের এভাবে দিলে ডিমের পুস্টি পেয়ে যাবে।
0 Comments